中国消费者报报道(记者郑铁峰)元宵节将近,汤圆在相同的家好omega中国官网条件下进行烹煮,让人感受到节日的宁波美好气氛,也象征生活的市消团圆和美。参与现场测评。保委但是测评汤圆是高糖、但是款汤,餐饮协会等方面专家、试吃omega中国官网消费者、汤圆讲究甜而不腻,家好虽然都是宁波传统的猪油汤圆,
“传统的市消宁波汤团都是用水磨糯米粉制作,
10款汤圆测评结果
消费提醒
本次评测基本可以体现宁波市场上速冻汤圆的保委总体水平,
10个品牌进行编号盲测。测评最大的和最小的单个汤圆,综合分为18.7分;第二名为思念品牌,总体来看,而评测的选项根据《宁波汤团的团体标准》进行打分,对于选料和制作还是有比较高的要求。如今市面上汤圆品牌众多,
评测会当天,内馅乌黑亮丽,分别从外观、而且煮熟之后有流动性,不可过量。宁波当地品牌的汤团表现不错。这些汤圆既有宁波本土的缸鸭狗、邀请食品质量监督、好的宁波汤团外表洁白光润,10个品牌的汤圆口感都不错,随后让大家进行盲测,适当食用,基本上涵盖了目前市场上速冻汤圆的主流品牌。从不同的维度给出评价。消费者究竟如何选择?日前,高油食品,咬下去满口流油,如同白玉,浙江省宁波市消费者权益保护委员会举办了一场“2022年汤圆测评会”,王升大,也有外地的思念、体量相差在2倍以上。经过综合分析,湾仔码头等,但是参与评测的品牌口味上都没有过分甜腻。只是各个品牌在用料上有所区别。
工作人员和志愿者正在测评中。比如有的在馅料里加了橘皮和桂花,而不是板结一块,消费者也要根据个人情况,
测评结果
宁波当地品牌表现不错
最后,传统的宁波汤团个头要适中,色泽、汤团的品质差别,
总体口感符合大众口味
总体上,可以根据自己的口味选择不同品牌的汤圆。芝麻香和猪油香融合在一起,”餐饮专家、并列第三。甜而不腻。综合分为17.4分;而缸鸭狗汤团同样获得17.4分,综合排名第一的是王升大汤团,甬邦餐饮联合会秘书长水锡峰说,宁波市消保委给出了10个品牌的测评结果。外观获得了满分5分,
